Ecco un bell’esempio di cosa può essere un #idromele 3 anni fa. E ancora è lì in dama a migliorare e a fare #affinamento e #maturazione E io ancora sono a #studiare come definirlo meglio e migliorarlo perché pur essendo stato un #successo perché fermentare un mosto di solo #cocomero è secondo come difficoltà solo ad uno di #banane Nel tempo ho aggiunto #menta e poi sto studiando come aumentare gradazione con #rhum in modo da renderlo via via un #melomele perfetto da #aperitivo come se fosse un #cocktail pronto già #miscelato Su questo in particolare attendo il parere di un amico esperto di #miscelazione che spero riuscirò dopo tanto tempo a rincontrare questo inverno. #icoloridellidromele #pazzomele #homebrewingexperience #meadislife #batino #mead #casaparrini #watermelon #mint #pepe #pepper #fermentazione #fermentazionialternative #fermentation #cocomerimele #watermelonmead
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