I residui del #travaso del #pearcyser Le …

I residui del travaso del pear cyser. Le spezie si sentono ma non sono invasive. L’idea era rendere dolce con succo di pera concentrato, ma opterò quasi sicuramente per renderlo frizzantino con la rifermentazione in bottiglia posted on Instagram – https://instagr.am/p/CK9kU-_H7vk/

Aggiunte ancora #spezie al #pearcyser, t …

Aggiunte ancora spezie al pear cyser, tra mille problemi la fermentazione del Melomele al mango procede, recuperato il lievito… E nonostante questi? Nuovo starter per cyser da concorso e tra qualche giorno il grande classico succo di arancia e voss!posted on Instagram – https://instagr.am/p/CKL8ZYenoPV/

Buon Natale e buone feste a tutti, per q …

Buon Natale e buone feste a tutti, per quanto possibile! Un consiglio per gli acquisti per gli appassionati di o per gli Regalo ricevuto da mia moglie @faconto graditissimo! Tutte le spezie! Come usarle! I loro aromi e come potenziare ogni singola componente aromatica! Consigliatissimo! posted on Instagram – https://instagr.am/p/CJOQAfensXO/

Stasera si prova un esperimento: filetti …

Stasera si prova un esperimento: filetti di merluzzo al capsicumel e bacche della passione. Il profumo intenso con note di ananas (chi mi segue sa della mia ricetta) che proviene dal forno è eccellente! Domani vi dirò! posted on Instagram – https://instagr.am/p/CIL7mpqHj8b/