…un Blog in continuo Fermento…
Parola d’ordine #versatilità Tanto per ribadire quanto sia possibile #creare con questo #fermentato Ecco 4 #idromeli diversi ispirati a #cocktail e #liquori Un #ginmead liscio e uno nato dall’unione di un #fermentato di #miele e #ginepro con una #tintura di #erbeespezie selezionate da me, #sloeginmead ottenuto con ulteriore aggiunta di un #melomele di #bacche di … Mi interessa, continua…
A me il #gin da l’idea di qualcosa di #etereo con la sua nota leggermente acidula e i suoi sapori intensi e al contempo delicati. Sto provando a ricrearli nel mio #idromele e in questo collage… Ma spero con tutto il cuore che nel fermentatore il prodotto sia migliore che in foto! 😉😂 #icoloridellidromele #batino … Mi interessa, continua…
A farne troppe certe volte sfugge il controllo… Dovevo fare il #travaso verso i 3/4 della fermentazione… So arrivato a fine… Oggi lo ho fatto lo stesso al #ginmead e prima possibile aggiungerò le nuove bacche di #ginepro sperando di riuscire a caratterizzare lo stesso abbastanza #icoloridellidromele #batino #mead #idromele #miele #pazzomele #meadislife #homebrewingexperience #casaparrini … Mi interessa, continua…
Cosa c’è di più buono del #profumo di #favedicacaotostate in forno artigianalmente? Le #favedicacao pestate insieme al #cardamomotostato #meadislife #homebrewingexperience #casaparrini #melomele #icoloridellidromele #batino #mead #idromele #miele #pazzomele #cardamomo #tintura #sloegin #sloeginmead posted on Instagram – https://instagr.am/p/CSm6EmfMAZQ/