D47 in action!

Il #lievito #lalvind47 è un mostro! Lo avevo intuito dalla violenza nella #fermentazionetumultuosa ma non mi aspettavo che #insoliquattrogiorni mangiasse da 1.110 a 1,040 #viulenza #icoloridellidromele #batino #mead #idromele #miele #pazzomele #meadislife #homebrewingexperience #casaparrini #melomele #batino #pomodori #pizzaiola #tomatomead

Fermentare verso l’infinito e oltre…

Quando si dice #fermentazionetumultuosa Il lievito #lalvind47 #lalvind47yeast sta facendo alla grande il suo lavoro! Profumo di #fermentazione e tanti odori interessanti che si susseguono! Avanti così #icoloridellidromele #batino #mead #idromele #miele #pazzomele #meadislife #homebrewingexperience #casaparrini #melomele #pomodori #succodipomodoro #origano #pizzaiola posted on Instagram – https://instagr.am/p/CTR_Dersv17/

Idromele alla pizzaiola… Ma davvero?

Questo è un vero #pazzomele Alla #pizzaiola Circa 7 litri di #succodipomodoro autoprodotto con l’ #estrattore con #lievito #d47 propagato in acqua bollita con #origano… E 2 kg di #mieleditrifoglio. Og inaspettata monster 1010. Avanti così… #icoloridellidromele #batino #mead #idromele #miele #meadislife #casaparrini #melomele #miele #pomodori posted on Instagram – https://instagr.am/p/CTKImBDsHGg/