…un Blog in continuo Fermento…
E si continua… Non si molla un passo e si travasato, si trasforma, si crea, si estrae, si frulla, si… #icoloridellidromele #pazzomele #homebrewingexperience #meadislife #batino #mead #idromele #miele #casaparrini #metheglin #butterflypeaflowers
E nel frattempo mentre si parte per la montagna… Si lascia a fermentare anche il #metheglin. 1054 come densità mi pare giusta per qualcosa di estremamente #beverino ed # aromatico come voglio! #icoloridellidromele #batino #mead #idromele #miele #pazzomele #meadislife #homebrewingexperience #casaparrini https://www.instagram.com/p/Cupt5W2NvXZ/?igshid=MTc4MmM1YmI2Ng==
#nofilter Il #mosto per il #metheglin acqua bollita e lasciata raffreddare con #timo #Galanga #cannella #chiodidigarofano #anicestellato #giaggiolo #arancioamaro #macis #erbaluigia #rosmarino #salvia #fogliediciliegio #maggiorana #nocidicola #calamoaromatico Sarà un segno il colore che ha assunto? Domani parte la fermentazione e vediamo… #icoloridellidromele #pazzomele #homebrewingexperience #meadislife #batino #mead #idromele #miele #casaparrini https://www.instagram.com/p/CuhxpUrN5vn/?igshid=MTc4MmM1YmI2Ng==
Che anno travagliato! Ma non si molla un #biiiiip e adesso si riparte! #idromele #monosolera fatto, #melomele alle #peschecaramellate e #timo messo in #fermentatore , #ricetta per un idromele ai #datteri scritta, #pomodori prenotati, il mio primo #metheglin quasi pronto a partire, ingredienti per il #braggot in casa (tranne il #lievito ) e avanti così… … Mi interessa, continua…
Stamattina ho imbottigliato per la #terzavolta il mio #metheglin al #panpepato #senese Iniziai nel 2015, lo corressi nel 2018… Ma non contento lo ho corretto e blendato nel 2021. Adesso ritengo sia il #panpepatoliquido cit. che cercavo. #icoloridellidromele #pazzomele #homebrewingexperience #meadislife #batino #mead #idromele #miele #casaparrini #melomeleposted on Instagram – https://instagr.am/p/CbGQLgpKYqN/