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Con gli Occhi della Tigre

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Mese: Dicembre 2015

Il Brodo di Giuggiole alla maniera di CasaParrini

di Batino

Per la serie “le gallerie di CasaParrini” questa è la volta del Brodo di Giuggiole che con l’aiuto della mia moglie ho fatto l’anno scorso circa di questi tempi (in realtà a fine ottobre… nel periodo delle giuggiole).sangiovese, brodo di giuggiole, uva

Qui sotto riporto il solito step by step fatto a Galleria (che potete anche ritrovare nella pagina dei Portfolio…)

Mi interessa, continua…

10 commenti

Iniziamo alla grande… La mia prima sera da Docente

di Batino

birra-e-vinoMartedì 24/11/2015 ho tenuto la mia prima lezione sul modo della birra ad una platea di persone che si approcciano per la prima volta al mondo… del vino….

La mia lezione quindi è partita da lontano… e poi ha cercato quanto più linearmente possibile di affrontare quanti più argomenti possibili… senza annoiare troppo gli astanti…

Mi interessa, continua…

15 commenti

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  • Non so se si è capito che i miei due #brettomele mi affascinano! Entri nel magazzino e senti un odore di #mango e frutti esotici incredibile! #icoloridellidromele #batino #mead #idromele #miele #pazzomele #meadislife #homebrewingexperience #brettanomyces #brettanomycesclaussenii #allthebretts #fruttidibosco #theverde
  • #alchimia #mistero no… #pazzomele 😂😂😂 il bello degli idromeli è che non hanno stagionalità. Puoi farlo tutto l’anno… In questo momento ho circa 19 dame in fermentazione… 😂 😂 😂 #icoloridellidromele #batino #mead #idromele #miele #meadislife #homebrewingexperience
  • @brewing_bad_hb te lo scrivo anche qui.. …

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  • Non so se si è capito che i miei due #brettomele mi affascinano! Entri nel magazzino e senti un odore di #mango e frutti esotici incredibile! #icoloridellidromele #batino #mead #idromele #miele #pazzomele #meadislife #homebrewingexperience #brettanomyces #brettanomycesclaussenii #allthebretts #fruttidibosco #theverde 12/04/2021
    Batino
  • #alchimia #mistero no… #pazzomele 😂😂😂 il bello degli idromeli è che non hanno stagionalità. Puoi farlo tutto l’anno… In questo momento ho circa 19 dame in fermentazione… 😂 😂 😂 #icoloridellidromele #batino #mead #idromele #miele #meadislife #homebrewingexperience 11/04/2021
    Batino
  • @brewing_bad_hb te lo scrivo anche qui.. … 10/04/2021
    @brewing_bad_hb te lo scrivo anche qui… Credo che complimento più bello non lo potevo ricevere! Spero ti piaccia… Io ripeto per l’ennesima volta… Ho solo voluto condividere le mie passioni e quel che avevo imparato in questi anni… Spero rimanga a lungo un libro al servizio della comunità di homebrewer ma non solo… Grazie ancora! […]
    Batino
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